Thanksgiving

Ca y est, nous avons assisté et participé activement (côté goûteur, pas cuisinier) à un repas de Thanksgiving !

Miam miam, glou glou...c'est comme ça que Nicolas résume cet événement.

Sa collègue se définit elle-même comme "massive cooker" et elle ne ment pas...Pour les 40 invités (familles, amis, collègues), elle avait prévu pour l'apéro 5 ou 6 "dips" (sauce où l'on trempe chips ou petits légumes), 6 ou 7 fromages, pour la suite 3 dindes cuisinées de façon différentes, du jambon, une dizaine d'accompagnement dans des plats gigantesques (à la patate douce-spécialité de Caroline du Nord, à la citrouille, à la courge, à la pomme de terre, des haricots, la traditionnelle gelée à la canneberge-cranberries, petite baie rouge- de la compote de pomme à la cannelle, etc etc) et pour finir 12 desserts différents (cookies, biscuits, tartes à la citrouille, aux noix de pécan et au chocolat, cheesecake à la canneberge, etc). C'ETAIT IMPRESSIONNANT ! En tout plus de 24 heures de cuisine pour la maîtresse de maison, dont 18 heures la veille du jour J ! Enfin, elle adore ça !

On s'est régalé. La nourriture était délicieuse et l'ambiance était très sympathique...on reviendra !!

Hockey game

Mardi soir, prêts pour un match de Hockey au sommet : les Carolina Hurricanes de Raleigh contre les Canadiens de Montreal.

Très motivés, nous avons encouragé notre équipe à fond "Let's go Canes", et ils ont gagné 2-1.

Entretien...

Cet après-midi, deuxième entretien d'embauche de Madame...pour une boîte différente, Earth Tech (la première, Stewart Engineering, Inc., cherche d'autres candidats avant de passer à la deuxième étape...mais je suis encore en lice, ouf) ...

Alors, entretien express d'une demie heure entre deux réunions, pour voir rapidement ma tête et ce que je suis capable de leur apporter...Le courant ai plutôt bien passé...sauf que, SCOOP, C'EST LA CRISE ICI !!! Donc ils ne savent pas trop si dans les mois prochains ils vont devoir embaucher (ils sont en attente pour des gros projets ) ou qu'au contraire, ça va être la catastrophe (s'ils perdent les gros projets)....Je suis restée stoïque et leur ai proposé de travailler à temps partiel s'il se trouve que ce soit le mieux pour eux....

Qui m'a dit que c'était facile de trouver un job aux States....si je les retrouve....!

Ahlala, "Life is life" comme on dit ! Je garde espoir et je mange des tartines au chocolat ou au miel pour me réconforter....Et puis il y a toujours le volontariat pour me permettre d'être utile à la société. Après un passage éclair à la bibliothèque municipale, je travaille maintenant deux matinées par semaine comme assistante pour un organisme qui aide des familles en crise. Je suis dans le département logement et finance, donc autant vous dire qu'il y a du boulot en ce moment. Je leur suis donc bien utile...C'est déjà ça, comme dit ce cher Souchon.

Tranports en commun...

Depuis mon arrivée à Raleigh, j'ai (Marion) tout fait pour ne pas avoir à prendre les transports en commun, ça paraissait vraiment galère. Je sais, ce n'est pas très "eco-friendly", mais rassurez-vous à côté de ça, je continue à trier mes déchets, manger des produits bio et des légumes de saison cultivés dans les champs de Caroline du Nord, sans oublier le chocolat commerce équitable (j'ai retrouvé le même qu'à Lyon !!), à utiliser des gros sacs bien solides à usages multiples pour faire mes courses, bref à faire un petit effort. Bon, revenons au transport...aujourd'hui, pour la troisième fois depuis mon arrivée, j'ai dû prendre le bus. L'erreur, c'est que je n'avais pas regardé les horaires avant (ils ne sont pas aux arrêts...va savoir pourquoi !). Alors pour aller du point A au point B, trajet qui prend environ 15min en voiture...il m'a quand même fallu 1h20. Dont 1h d'attente et de marche dans le froid...oui, parce qu'il fait froid en ce moment à Raleigh, autour de zéro. Et hier, il a neigé !!! Et puis surtout j'avais très faim parce qu'il était 12h40 au point A et 14h00 au point B...alors je peux vous dire que j'étais vraiment vraiment très très grognon ! Vous m'imaginez très bien je suis sûre. Enfin, je vous rassure, je viens de manger, je vais mieux !!

A Central Park avec Kathryn et Karim

New York ! New York !

Newport et ses manoirs

Newport a l'air d'une ville vraiment charmante, dommage qu'on l'est visitée sous la pluie. Ancien port marchant, elle devient ensuite une station balnéaire huppée, étape obligée de la saison estivale dans la haute société de la côte Est. Elle accueille l'America's Cup pendant 50 ans. Maintenant on voit aussi des surfeurs !

Ce qui nous a le plus étonné, ce sont les manoirs que de (très très) riches familles ont fait construire à partir de 1850, le long de la côte. Elles faisaient appel aux plus grands architects américains, faisaient venir le marbre d'Italie, d'Afrique du Sud, des marquetteries de France, des lustres en cristal de Baccarat, etc, etc....De véritables châteaux.

Nous avons eu la chance de visiter The Breakers, construit en 1895 pour Cornelius Vanderbilt II, héritier de l'empire du rail. Un millier d'ouvriers travaillèrent jour et nuit sur le chantier pendant deux ans et trois mois !!!

Les joies du Bed&Breakfast

A Newport, sur la route de New York, nous avons logé dans le charmant B&B Almondy Inn. Et bien nous avons adoré !! La jolie décoration, l'accueil chaleureux, le petit déjeuner succulent (jus d'orange, thé ou café, muffins, délicieuse omelette bacon-fromage de chèvre-ciboulette, fruits frais, petits pains grillés) j'en ai l'eau à la bouche !

Remarquez l'ananas sculpté sur les montants du lit. Pour la petite histoire, je cite le guide :"On retrouve le motif de l'ananas dans de nombreuses villes de Nouvelle-Angleterre. Au temps du commerce avec les Antilles, les marins mangeaient des fruits frais pour éviter le scorbut et en rapportaient à leurs familles. C'est avec un ananas qu'on accueille les visiteurs à l'entrée des maisons, fruit par lequel on invitait autrefois les voisins à se réjouier du retour d'un marin au port." Etonnant non ?

Balade sur l'île de Nantucket

Les boutiques de Nantucket